今日は・・タケノコの土佐煮

今日は

タケノコの土佐煮

昨日

知り合いのおうちで

採れた

掘りたての

タケノコ

頂きました😊

早速

米ぬかとタカノツメを入れて

アク抜き& 水煮

今日は

それを使って

土佐煮

作りました😊

仕上げは

畑のエンドウを

添えて

なんとなく・・・

ウキウキする

春の料理　😊

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