今日の
収穫は・・・
ナスが 3本
ピーマン 12個
夏野菜も
そろそろ
終わりです
キュウリ
トマト
インゲン
トウモロコシ
ぜ～んぶ 終わりました
何とか
ナスとピーマン
まだ頑張っています
だけど・・・
なぜか
ピーマン🫑
緑から
赤に変わって
きています
↓
↓
パプリカ
みたいで
きれいだけど・・・
なぜでしょう・・・？
今 一応 調べてみたら・・・
緑のピーマンは 未熟のときに収穫したもので
完熟したピーマンは 赤くなるとのこと
赤いほうがビタミンが豊富
・・・
だそうな・・・
だけど
この時期になると
すぐ赤くなるのはなぜでしょう・・・？
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